Galletas de mantequilla de maní y chocolate, ¡sin harina!
Las galletas de chispas de chocolate son un clásico de la dulcería norteamericana. Esta vez también llevan mantequilla de maní y dejan por fuera un ingrediente que agradecerán los alérgicos al gluten. Sí, no llevan ni un solo gramo de harina de trigo ni de ningún otro tipo. La propia mantequilla de maní se compacta con el huevo y los demás ingredientes para convertirse en unas ricas galletas. Es una receta del portal Cooking Classy. Son perfectas para las meriendas de los niños, con un buen vaso de leche. También son tan prácticas que las pueden llevar en la lonchera a su colegio. Apenas ameritanIr a noticia