Los refrescos hoy en día forman parte de la vida cotidiana, nuestra sociedad convive con este tipo de bebidas refrescantes. Algunos pueden tenerlo más presentes en su dieta que otros pero la evidencia de estas bebidas es innegable. Ahora, un estudio en diez países europeos, entre ellos España, asocia tomar más de dos refrescos al día con un mayor riesgo de muerte. Dos o más bebidas refrescantes al día, tanto los que contienen azúcar como los edulcorados artificialmente, se ha asociado con un mayor riesgo de muerte general según un estudio basado en 452.000 hombres y mujeres realizado por la Agencia Internacional para la InvestigaciónIr a noticia

Desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) se sigue el brote provocado por la listeria en España muy de cerca. Por ello, uno de los máximos responsables de este área en la institución, que dirige la gestión de la Red Internacional de Autoridades de Seguridad Alimentaria (Infosan) y coordina la Unidad de Evaluación y Gestión de Riesgos del Departamento de Seguridad Alimentaria y Zoonosis, analiza para A TU SALUD el proceso y los pasos dados hasta el momento, además de abordar cómo la bacteria está cobrando protagonismo en los últimos años. -Desde la OMS, y a su jucio, ¿cómo cree que se está actuandoIr a noticia

La batalla contra el plástico no debe limitarse a razones medioambientales, sino también de salud. Hasta el 90 % de la basura marina podría ser plástica y además crece sin parar, a un ritmo de ocho millones de toneladas al año. No sólo por la contaminación que provocan y las huellas que dejan al descomponerse, sino porque un trabajo, publicado esta semana en “Annals of Medicine”, subraya que llegan al organismo del ser humano, donde pueden provocar cambios metabólicos importantes. Sin embargo, este estudio pone en cuestión una reciente afirmación de la a Organización Mundial de la Salud (OMS) que subrayaba que “ninguna evidencia sólidaIr a noticia

Vithas ha nombrado nuevo Director General al Dr. Pedro Rico Pérez relevando a José Luis Pardo Izquierdo, que mantiene su actual cargo como Consejero del Consejo de Administración. Tras culminar estos años de acelerado crecimiento de la compañía y concentración del mercado, el Grupo se refuerza con la incorporación del Dr. Pedro Rico. El relevo generacional forma parte del proceso de consolidación de Vithas de cara a los numerosos proyectos y retos que se ha marcado a futuro el operador sanitario de referencia en España. Entre ellos, destacan aquellos orientados a seguir mejorando los resultados asistenciales y la experiencia del paciente a través de permanentesIr a noticia

Las crisis sanitarias suelen coger siempre con la guardia baja a las autoridades cuando estallan en verano. Ha ocurrido con diferentes episodios de legionelosis y de salmonella, y este año ha estado a punto de suceder con el brote de listeriosis. En líneas generales, la actuación de las administraciones sanitarias implicadas ha sido aceptable, como recalcaron colegios de médicos, farmacéuticos y enfermeras. En unos días, lograron identificar el foco originario, rastrear su expansión y acotarlo hasta ponerle freno por completo, proporcionando al mismo tiempo una atención médica encomiable a los enfermos. Sin embargo, no conviene caer en la complacencia. Pese a aminorarse con cierta celeridadIr a noticia

Ya es uno de los brotes epidémicos más importantes de la historia de la Salud Pública española y uno de los que pasará a los anales de la Medicina. Lo cierto es que, aún sin el actual brote con sus más de 200 casos, España está en el podio de países europeos entre los que más bacterias de listeria “campan a su anchas”. Con todo, resulta que nos hallamos ante un problema global y a nivel continental ya empieza a preocupar a los máximos responsables. Así, en un artículo publicado en “Eurosurveillance” se han recogido las cifras del Centro Europeo para la Prevención y elIr a noticia

Uno de los desafíos de la Medicina es prevenir las enfermedades para alargar el tiempo de vida. O, al menos, trata de que lo hagamos en las mejores condiciones posibles, con calidad. “Vivir muchos años, pero bien de verdad”, como dicen las abuelas, “si no, ¿para qué?”. En este sentido, ya hay grandes investigaciones que miden en nuestros genes (a través de los telómeros, uno de más importantes es el español que lidera María Blasco en el CNIC), pero, quizás, suene más interesante, un avance que ha conseguido trabajo conjunto entre el Instituto Max Planck de Biología del Envejecimiento y el Centro Médico de laIr a noticia

Al elaborar en casa las conservas hay que tener especial cuidado ya que de lo contrario se pueden generar toxinas. Una de las formas más frecuentes de botulismo viene precisamente de hacer las conservas en casa aunque también se pueden producir en fábricas como el caso de la conserva de atún de la marca Dia sobre la que esta semana ha alertado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan). Para evitar el botulismo se recomienda: -Consumir conservas caseras tras un calentamiento mínimo de 80ºC durante 10-20 minutos, ya que de esta forma se destruye la toxina que pudiera estar presente. -Si la conservaIr a noticia

Según datos del por el Instituto Nacional de Estadística, en España entre un 5% y un 6% de la población tiene fobia a volar, lo que supone que más de 2,5 millones de personas sufren este tipo de trastorno. Aunque a muchos les provoca cierta desconfianza o desasosiego el hecho de coger un avión pero, como señala Pedro Adrados, psicólogo clínico del Hospital Vithas Nuestra Señora de América de Madrid, “hay que diferenciar entre el recelo que puede producir viajar en avión y una fobia a volar, que constituye un trastorno psicológico tipificado en los manuales de diagnóstico dentro del grupo de las llamadas fobiasIr a noticia

Investigadores del Beth Israel Deaconess Medical Center (EEUU) han examinado los efectos de tres dietas saludables que enfatizan diferentes macronutrientes a través de biomarcadores y han descubierto que las tres dietas redujeron el daño y la inflamación de las células del corazón. Para llevar a cabo el estudio, cuyos hallazgos han sido publicados en el ‘International Journal of Cardiology’, los investigadores analizaron muestras de sangre de 150 participantes en el ‘Ensayo óptimo de ingesta de macronutrientes para prevenir la enfermedad cardíaca’, un estudio de dos centros de investigación para pacientes hospitalizados realizados en Boston y Baltimore entre abril de 2003 y junio de 2005. TodosIr a noticia