Receta para preparar tortitas de atún
Los ingredientes: Una lata de atún en agua, Dos huevos, media taza de harina, Media taza de leche, Una taza de pan molido, Una cebolla, Una cucharita de paprika, Una cucharita de perejil seco, Un litro de aceite vegetal, Media cucharita de sal y pimienta negra molida. La preparación: Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con aceite vegetal. Reservar Drenar el atún y colocarlo en un recipiente. Añadirle la harina, el pan molido y los huevos. Revolver todo muy bien. Agregar ahora la cebolla y la leche. Volver a mezclar muy bien todos estos ingredientes. Sazonar con el perejil, la paprika, la salIr a noticia