Esta es una muy buena idea para un desayuno, como también para acompañarlo con un té de media tarde. Podrías hacerlo con rebanadas de tu pan preferido, o bien con waffles.
La cremosidad del queso brie y la ácidez de los arándanos es una mezcla exquisita que sorprenderá a tus papilas gustativas.
Tostadas de arándanos y queso brie
Receta de simplystacie.net
Ingredientes
- 3 cucharaditas de mantequilla, blanda
- 2 rebanadas de miel
- Pan de trigo (o waffles)
- 1/8 taza de Brie, en rodajas
- 3 cucharaditas de relleno de pastel de arándanos (o mermelada de arándanos)
Instrucciones
- Extienda mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
- En el lado sin mantequilla, añadir los ingredientes y cubrir con otra rebanada de pan con mantequilla. El lado con mantequilla debe estar mirando hacia afuera.
- Calentar una sartén a fuego medio-alto. Parrilla de cada lado durante 2 a 3 minutos o hasta alcanzar el grado de cocción deseado. Cortar por la mitad y disfrutar caliente!
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Source: Sabrosia