Las alergias alimentarias, a diferencia de las intolerancias, son una respuesta anómala del organismo a determinados alimentos que de otro modo serían inofensivos, implicando al sistema inmunitario. La reacción puede ocurrir en minutos o a las pocas horas. Tal y como apunta la Declaración Pública sobre la Alergia a los Alimentos y la Anafilaxia de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI, por sus siglas en inglés), en torno a un 3% de la población española (1.330.000 personas) padece alergia a alimentos y, el mismo organismo indica que la evitación de alimentos puede generar efectos adversos físicos para las personas, ya que seIr a noticia

Es uno de los grandes nombres del cine español y varios Goya (y muchos otros premios) adornan su palmarés. Sin embargo, ha querido bajarse del escenario para contar al mundo que sí, que tuvo hepatitis C y que está curado, poniéndole cara a una enfermedad que arrastra un gran estigma social para promover su diagnóstico y así acabar con ella de una vez por todas. Porque como él dice, «ya se puede». Ha querido hacer público que padeció hepatitis C y que, además, se ha curado. ¿Por qué? -Es importante sensibilizar a la gente de que hay tomar cartas en el asunto con una enfermedadIr a noticia

La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) ha recibido un total de 940 notificaciones de problemas de suministro hasta el 30 de junio, lo que supone un aumento del 25,5% con respecto al segundo semestre de 2018. Esas notificaciones representan el 70% del total de todas las 1.332 recibidas el pasado año y superan ya todas las de 2017, según el último informe de la Aemps sobre la situación de los problemas de suministro en España correspondiente al primer semestre, que señala que los problemas de suministro afectan solo al 2,7% de las presentaciones de medicamentos autorizadas. A día de hoy, 558 presentacionesIr a noticia

La Comisión Europea ha pedido a cada uno de los estados miembros que se involucren en la inversión social y en la modernización de su estado de bienestar. Algunos han sido receptivos y el sector turístico está empezando a valorar este tipo de proyectos que conllevan interés social. En nuestro país, en concreto en las Islas Canarias, ya se ha empezado a trabajar en este sentido de forma muy clara y precisa. Es el caso de EXPOVIDA, que se está convirtiendo en un referente en el sector ya que está promoviendo la construcción de 10.000 hábitats. Source: La RazonIr a noticia

El Ministerio de Sanidad, conjuntamente con las comunidades autónomas, ha tomado la decisión de realizar cambios en el examen MIR en el año 2020. La prueba de evaluación que deben superar todos aquellos graduados en Medicina que quieran acceder a la formación de especialistas en alguna de las 47 modalidades médicas existentes en España se enfrentarán el próximo año a un examen con 50 preguntas menos, es decir, con un total de 175, más 10 de reserva. Además, la duración del examen se reducirá y pasará de ser de 5 horas a ser de 4 mientras que la forma de puntuación sí que se mantendráIr a noticia

La alimentación es importante en todas las épocas del año, pero más aún en verano. Y tiene explicación científica: el calor hace que una mala alimentación, tanto por exceso de calorías como por falta de hidratación, desequilibre más fácilmente el metabolismo y esto tenga efectos más inmediatos, como dolor de cabeza, mareos, debilidad muscular o boca seca. Así lo constatan científicos de la Fundación Gadea como José María Ordovás, uno de los expertos más destacados a nivel mundial en aspectos relacionados con las interacciones gen-dieta y las enfermedades cardiovasculares, que ha desmontado algunos mitos. Source: La RazonIr a noticia

-¿Cuáles son las intoxicaciones más habituales en verano? -Entre las más frecuentes destacan las gastroenteritis producidas por bacterias (Estafilococo o Escherichia coli) o sus toxinas. Según la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, cada año ocurren alrededor de 40.000 casos en Europa. -¿Si nos laváramos las manos evitaríamos muchas de ellas? -Cuando los microorganismos alcanzan el alimento, se denomina contaminación, y puede ser producida por la manipulación inadecuada de los mismos, en donde las manos juegan un papel preponderante, por lo que el lavado meticuloso de ellas con agua y jabón es una medida preventiva fundamental. -En cuanto a su manipulación, ¿solemos actuar correctamente? -EnIr a noticia

El menú era el habitual de cualquier banquete de bodas que se precie. Entre los platos principales había carrillada o bacalao. Después, la tarta. Pero la celebración terminó de la forma más imprevista y menos deseada por los protagonistas de cualquier enlace matrimonial: con seis ambulancia acudiendo al salón para llevarse a Urgencias a casi una veintena de los invitados. Ocurrió hace sólo dos semanas en un establecimiento de Puebla de Farnáls (Valencia). Durante los últimos compases del evento, los comensales comenzaron a sufrir los síntomas de una intoxicación alimentaria de libro. Afortunadamente, todo quedó en un susto. Sin embargo, este tipo de acontecimientos sonIr a noticia

La investigadora Raquel Melero, que disfruta de una beca Marie Sklodowska-Curie Individual Fellowship (MSCA-IF) en la Universidad CEU San Pablo, continúa su lucha contra el tumor cerebral maligno con el proyecto de investigación MaGMa (MetAbolomics Gliobla MArkers). Tras la concesión de la prestigiosa beca Marie Sklodowska-Curie Individual Fellowship (MSCA-IF), que se otorga en el marco del Programa Europeo de Investigación e Innovación Horizonte 2020, la investigadora Raquel Melero ha colaborado desde hace algo más de un año en el desarrollo del proyecto de investigación MaGMa (MetAbolomics Gliobla MArkers), dirigido por la directora del Centro de Metabolómica y Bioanálisis de la Facultad de Farmacia de laIr a noticia

Prevenir las infecciones periodontales para evitar el alzhéimer. Ésa es la idea. Aunque parezca que son dos cosas que no tienen relación, en los últimos años se han publicado investigaciones que sitúan directamente a bacterias orales, específicamente asociadas a la periodontitis, como causa de esta enfermedad neurodegenerativa. Así, trabajos recientes han asociado una bacteria, cuyo único nicho ecológico es la cavidad bucal, como causante de procesos de inflamación cerebral que pueden conducir al alzhéimer. «Estas bacterias tienen la capacidad de pasar al torrente sanguíneo desde las lesiones periodontales (bolsas) consecuencia de la periodontitis y, una vez en la sangre, tienen la capacidad de atravesar laIr a noticia