Los bastones de zanahoria horneados son las nuevas papitas fritas

El sabor dulzón de las zanahorias combinado con los aliños, las vuelve una propuesta muy interesante y más saludable sobre todo si las preparas horneadas.

Esta es una buenísima opción para ver una serie, o para compartir con amigos junto a una cerveza. Acompáñalas de una salsa para untar picante muy sencilla, a base de mayonesa, chipotle y limón y listo.

Bastones de zanahoria fritos 

Receta de delish.com 

Ingredientes

  • 450g de zanahorias
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • sal
  • Pimienta recién molida negro
  • 1/3 taza de mayonesa
  • 2 cucharaditas de chipotle enlatado
  • Jugo de 1/2 limón

Instrucciones

  1. Calentar el horno a 425 °. Pelar las zanahorias y cortarlas longitudinalmente por la mitad, y luego por la mitad otra vez. Mezcle las zanahorias con aceite de oliva, comino y pimentón.
  2. Condimentar con sal y pimienta. Spread en una capa uniforme en una bandeja para hornear y hornear durante 20 minutos, o hasta que estén tiernos y crujientes en el extremo. En un tazón pequeño, batir juntos mayonesa, chipotle y jugo de limón.
  3. Sirva las patatas fritas de zanahoria horneadas con la salsa.

The post Los bastones de zanahoria horneados son las nuevas papitas fritas appeared first on Sabrosía.

Source: Sabrosia

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *